Кормовой стол на ферме: как не оставлять коров без корма

Корова ест 3–5 часов в сутки за 6–10 подходов, и каждый час, когда на кормовом столе пусто, — это недоеденный корм и недополученное молоко. Разбираем, как организовать кормовой стол, как часто подталкивать корм, сколько остатков нормально и как камеры помогают следить за столом круглосуточно.

Как коровы едят

Высокопродуктивная корова съедает суточный рацион за 3–5 часов, разбитых на 6–10 подходов. Самые большие порции она съедает сразу после раздачи свежего корма и когда возвращается с доения.

У кормового стола есть иерархия. Сильные коровы подходят первыми и выбирают лучшее, а слабые едят позже и получают то, что осталось. Если корма мало или места не хватает, слабые коровы недоедают.

Чем опасен пустой кормовой стол

Корова съедает меньше. Когда доступ к корму закрыт около 10 часов в сутки, обычно ночью, корова съедает примерно на 1,6 кг сухого вещества в день меньше.
Корова ест жадно. Если стол пустой больше 6 часов, коровы набрасываются на корм, как только его подвинут или раздадут. Это нагрузка на рубец и риск проблем с пищеварением.
Меньше молока. Недоеденный корм — это недополученный удой. Почему ещё падает удой, разбираем в статье «Почему корова даёт мало молока».
Риск кетоза у новотельных коров. После отёла каждая недоеденная порция увеличивает нехватку энергии. Подробнее в статье о кетозе у коров.

Сортировка корма

Коровы выбирают из кормосмеси (ТМР) концентраты и мелкие частицы, а длинный грубый корм оставляют. В итоге корова съедает не тот рацион, который составил зоотехник: меньше клетчатки и больше концентратов. Это повышает риск ацидоза рубца. По данным канадских исследователей, на каждые 10 % отвергнутых длинных частиц жирность молока снижается на 0,15 %.

Больше всего от сортировки страдают коровы, которые подходят к столу последними: им достаётся смесь, из которой уже выбрали самое ценное.

Сортировку уменьшают правильное смешивание и влажность кормосмеси, а также частое подталкивание: оно заново перемешивает корм на столе.

Правила хорошего кормового стола

Место у стола. Около 60 см на дойную корову. В группах перед отёлом и сразу после него — 75–90 см: там конкуренция опаснее всего.
Подталкивание корма. Первый раз через 1–2 часа после раздачи, дальше каждые 1–2 часа днём и ночью. Корова не должна оставаться без корма больше 3 часов. Особенно важно подвинуть корм, когда коровы возвращаются с доения, и не забывать про ночь.
Остатки. Для дойных коров ориентир — 1–2 % от суточной раздачи, для новотельных — около 5 %. Если стол пустеет задолго до следующей раздачи, коровы недоедают. Если остатков много, корм уходит в списание.
Чистый стол. Старые остатки убирают перед новой раздачей, чтобы корм не грелся и не портился.
Учёт. Раздачу и остатки взвешивают хотя бы в группах перед отёлом и у новотельных коров.

Почему за столом трудно следить вручную

Кормовой стол длинный, групп несколько, и пустые участки появляются в разное время. Ночью персонала меньше всего, а именно ночью стол чаще всего пустеет. Подталкивают корм обычно по графику, а не тогда, когда корма действительно не хватает. Сколько корма осталось и в какое время, обычно никто не записывает, поэтому пустые часы остаются незамеченными.

Мониторинг кормового стола FusionAI

Система мониторинга кормового стола FusionAI сейчас выходит в пилот, и мы набираем фермы-партнёры.

Что делает система:

Следит за остатками. Камеры с компьютерным зрением отслеживают остатки ТМР по всей длине стола и оценивают поедаемость в реальном времени.
Подсказывает действие. Система сообщает, когда и сколько корма нужно пододвинуть или догрузить.
Показывает картину по ферме. Дашборд работает круглосуточно: тепловые карты поедаемости по времени и группам, уведомления о критичных остатках, рекомендации по логистике кормления.
Встраивается в процессы. Камеры устанавливаются на ферме, а для обмена данными с кормораздаточной техникой и учётной системой есть API.

Цель пилота — сократить списание корма и пустые часы на кормовом столе, чтобы коровы ели ровно и стабильно доились.

Что получает ферма-участник пилота:

оборудование и программное обеспечение на льготных пилотных условиях;
сопровождение внедрения командой FusionAI;
возможность влиять на итоговые функции системы.

Частые вопросы

Как часто нужно подталкивать корм коровам?

Первый раз через 1–2 часа после раздачи, дальше каждые 1–2 часа днём и ночью. Корова не должна оставаться без корма больше 3 часов. Особенно важны подталкивание после доения и ночью.

Сколько места на кормовом столе нужно корове?

Около 60 см на дойную корову. В группах перед отёлом и сразу после него — 75–90 см на корову.

Сколько остатков корма считается нормой?

Для дойных коров ориентир — 1–2 % от суточной раздачи, для новотельных — около 5 %. Пустой стол задолго до раздачи говорит о недокорме, большие остатки — о перерасходе корма.

Как камеры следят за кормовым столом?

Камеры снимают стол, а компьютерное зрение оценивает, сколько корма осталось на каждом участке и как быстро коровы его поедают. Система FusionAI подсказывает, когда подвинуть или догрузить корм, и показывает поедаемость по времени и группам.

Хотите участвовать в пилоте? Оставьте заявку: обсудим, как устроено кормление на вашей ферме, и условия пилота.